Harinas Industriales

Descubre nuestra harina de trigo y premezclas “Medalla de Oro”, elaborada con materia prima seleccionada de USA y Canadá. Cumpliendo con altos estándares internacionales de calidad (BPM y NTE INEN 616).  Ideales para panaderías, pastelerías, pizzerías y más.

HARINA DE TRIGO FORTIFICADA PARA PANIFICACIÓN

Nuestra harina de trigo rojo de primavera, rica en proteína y gluten, brinda fuerza y estabilidad a tus masas. Perfecta para panaderías exigentes, permite producir más panes de excelente calidad.

PRESENTACIÓN: 50 kg, 25 kg, 9 kg y 2 kg.

HARINA DE TRIGO FORTIFICADA PARA PASTELERIA

Nuestra harina de trigo fortificada para pastelería, ideal para tortas, galletas y pancakes, garantiza una textura suave y esponjosa. Su fórmula balanceada tiene una excelente absorción y mezcla homogénea.

PRESENTACION: FUNDA POLI 25kg

PREMEZCLA DE HARINA DE TRIGO FORTIFICADA CON SALVADO DE TRIGO

Nuestra premezcla de harina fortificada con 70% de harina blanca y 30% de salvado de trigo ofrece un equilibrio ideal entre sabor y fibra. Perfecta para panes esponjosos y nutritivos, sin comprometer su textura.

PRESENTACION: FUNDA POLI 25kg

HARINA FORTIFICADA INTEGRAL 100%

Nuestra harina integral 100% canadiense es un verdadero tesoro nutricional, que conserva toda la riqueza del grano entero. Rica en fibra, vitaminas y minerales esenciales, garantiza panes saludables, esponjosos y con la fuerza y estabilidad perfectas en cada amasado.

PRESENTACION: FUNDA POLI 50kg

MOLINOS E INDUSTRIAS QUITO CÍA. LTDA

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